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SPORTIFS, SPORTIVES : ET SI VOS DOULEURS VENAIENT D’UN DÉSÉQUILIBRE ACIDO-BASIQUE ?

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par sabrina Marnet-Letellier | 24, Mai 2018 | Alimentation pour une vie plus saine, Blog, la nutrition & le sport - conseils

Les douleurs articulaires ou encore les tendinites du sportif (ou du moins sportif !) peuvent avoir différentes causes. Si la cause physique a été écartée par un bon ostéo ou une imagerie médicale (problème postural ou ‘blocage’), alors la cause...
RECETTE DE FALAFELS AUX POIS CASSES AU FOUR

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par sabrina Marnet-Letellier | 3, Mai 2018 | Blog, Recettes healthy sans gluten sans lait

Les pois chiches et moi, cela devient une grande histoire d’amour! En houmous, grillés ou en falafels, j’adore. Il faut dire qu’ils sont une bonne source de protéines (et des protéines de bonnes qualités, contenant tous les acides aminés essentiels)...
MUFFINS A LA PATATE DOUCE – SANS GLUTEN

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par sabrina Marnet-Letellier | 5, Avr 2018 | Blog, Recettes healthy sans gluten sans lait

Voici une recette très gourmande tout en étant plutôt saine. Vous serez bluffés par la texture ultra moelleuse. Une recette sans gluten qui n’a rien a envier aux recettes traditionnelles! A déguster vers 16-17h en en-cas ou au petit-déjeuner (je...
OPTIMISER SA RECUPERATION SPORTIVE

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par sabrina Marnet-Letellier | 22, Mar 2018 | Blog, la nutrition & le sport - conseils

Si on pense souvent à la préparation d’une épreuve (ou d’une compétition, ou d’un spectacle de danse), en revanche « l’après » effort est souvent négligé. J’ai donc choisi d’aborder ce sujet ici car cette étape n’en est pas moins...
ALLERGIES, INTOLÉRANCES, HYPERSENSIBILITÉS: S’Y RETROUVER

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par sabrina Marnet-Letellier | 1, Mar 2018 | Blog, Santé digestive

Ce week-end, j’étais présente sur un salon des allergies et intolérances alimentaires. Ce terme d’intolérance est souvent mal utilisé car il peut englober différentes choses qui n’ont rien à voir, notamment l’intolérance au lactose et...
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