Qui suis-je ?

Sabrina Marnet-Letellier, Nutrithérapeute &, Micronutritionniste spécialisée santé hormonale féminine

Ingénieure en sciences de l’aliment · Micronutrition · Phytothérapie · Hypnose

Mon approche de la santé féminine par la micronutrition…et plus

Je suis Sabrina Marnet-Letellier, Ingénieure en sciences de l’aliment, formée en micronutrition, et spécialisée dans l’accompagnement des troubles hormonaux féminins. Je consulte en cabinet dans le Nord Isère (à Champier, à 20min de Bourgoin Jallieu,), à Lyon et partout en France en visioconférence. 

J’ai plusieurs cordes à mon arc, ce qui est une grande aide pour mes consultantes avec des problématiques complexes. A l’approche très précise et scientifique de la micronutrition, j’associe une approche tout aussi rigoureuse mais plus connectée à la nature avec la phytothérapie ou la gemmothérapie (extraits de plantes entières et bourgeons). Enfin, l’hypnose éricksonienne me permet d’aborder un volet plus émotionnel, souvent complémentaire.

J’accompagne aujourd’hui des femmes qui ont à cœur de faire la paix avec leur corps et de retrouver une harmonie hormonale. Cycles irréguliers, syndrome prémenstruel, troubles de la fertilité, SMOP (ex SOPK), endométriose, périménopause ou ménopause compliquée, hypothyroïdie ou encore fatigue chronique sont les raisons principales de consultation.

Depuis 2018, plus de 700 personnes m’ont fait confiance pour sortir de l’errance, comprendre ce qui bloquait réellement leur retour à la pleine santé, et enfin savoir sur quoi agir.

D’ingénieure en sciences de l’aliment à nutrithérapeute-micronutritionniste

J’ai commencé ma carrière comme ingénieur en agro-alimentaire, avant de m’orienter vers un métier plus en phase avec mes valeurs et mon besoin de jouer un rôle clé autour de moi. Le fil rouge est resté pendant longtemps l’alimentation qui joue un rôle central dans ma vie: le côté plaisir de manger, bien sûr (je ne conçois pas de m’alimenter sans me faire plaisir!) mais aussi le rôle santé de la nourriture qui m’a toujours fasciné.

J’ai rapidement compris, que ce soit à travers mes 30 ans de pratique de la danse classique ou suite à un quasi burn-out et des soucis de santé associés, que notre alimentation conditionne notre forme physique et notre équilibre émotionnel, mais aussi qu’une alimentation pouvait être parfaite sur le papier et ne pas nous convenir! Le corps parle, encore faut-il l’écouter et le comprendre…

Après 8 ans à me spécialiser sur le microbiote intestinal et les troubles digestifs, j’ai eu à cœur de me tourner davantage vers la santé et le bien-être féminin.

Ma formation

2003: diplôme d’Ingénieur en Sciences de l’Aliment & en Nutrition

2017:Formation nutrition et micronutrition  auprès du Nutritionniste Anthony BERTHOU.

2018-2020: formations auprès du Dr STIEN, homéopathe et nutritionniste, pour tout ce qui traite des troubles digestifs, intolérances, hypothyroïdie…

2020: Prise en charge des SIBO (SIBO Mastery program) – Dr N. Jacobi, thesibodoctor.com

2021:  Formation au protocole Gut Ecology and Metabolic Modulation (Cell-Logic Australie) pour une approche nouvelle des SIBO, dysbioses et troubles métaboliques

2022 et 2024: Diplôme de Praticien en hypnose éricksonienne (PSYNAPSE Lyon puis l’ARCHE)

2023: Formation Hormono’Pratik (prise en charge naturelle des troubles hormonaux) -DFM

micronutritionniste lyon

Pourquoi me spécialiser en santé hormonale féminine ?

Je me suis réorientée dans ce domaine pour 3 raisons :
→ Une raison personnelle déjà : j’ai eu pas mal de troubles du cycles entre 16 et 25 ans…sans que les médecins ne comprennent d’où ça vienne (« analyses normales »). Par la suite, même si en apparence, la situation semblait s’être améliorée d’elle-meme, je sentais que tout n’était pas parfait. Il m’a fallu attendre de faire une formation en hormonologie fonctionnelle à 42 ans, pour réaliser qu’effectivement j’avais souffert de manques d’hormones et d’ovulations peu qualitatives quasi toute ma vie de femme réglée ! Dommage de s’en rendre compte en préménopause…

→ Ensuite, parce que face aux troubles hormonaux, trop de femmes s’entendent dire que c’est normal ou qu’il faut “faire avec”, quand on ne leur présente pas la pilule comme le remède à tout (acné, troubles prémenstruels, endométriose, SOPK,…)

→ Enfin parce que je trouve insupportable de voire tant de femmes souffrir de troubles de la fertilité, d’endométriose, de SMOP/SOPK ou même de préménopause et ménopause difficiles, sans réponse suffisante ou humaine/empathique en face.

C’est pour tour cela que j’ai choisi de consacrer ma pratique de micronutritionniste aux femmes. Parce qu’il y a bien plus que ce qu’on veut bien nous faire croire et que nous avons le pouvoir d’agir sur notre santé et notre équilibre hormonal au quotidien.

Comment je travaille en tant que nutrithérapeute-micronutritionniste ?

Quand on cherche des réponses sur internet ou dans des livres de naturopathe, pour sa fertilité ou ses hormones, on se retrouve vite face à une avalanche de conseils génériques : des régimes “bons pour les hormones” ou ‘‘anti-inflammatoires’’, des protocoles standardisés qui ont marché pour la personne et promettent de fonctionner pour tout le monde, des compléments alimentaires ‘spécial SOPK/ménopause/endométriose’…Comme si tout le monde fonctionnait pareil. Comme si on cherchait à éradiquer un virus.

Mes 8 ans de pratique de la micronutrition & nutrithérapie m’ont appris 2 choses :

  • L’équilibre hormonal est fragile et il ne supporte pas l’à-peu-près. Les plantes offrent une approche naturelle mais diablement puissante, qui peut vite augmenter un déséquilibre si mal choisies.
  • On ne prend pas en charge une maladie/un déséquilibre mais une femme qui souffre de cette maladie/déséquilibre. En d’autres mots, derrière une hypothyroïdie, une endométriose, des symptômes de préménopause, il y a une femme avec son histoire, son terrain, ses causes profondes (physiques, énergétiques et émotionnelles).

C’est pourquoi je cherche d’abord à comprendre comment TON corps fonctionne, ses faiblesses, où il s’épuise et pourquoi il n’arrive plus à s’autoréguler. L’objectif est de remonter à la cause de la cause, à la racine (autant que possible) et d’aider ton corps à retrouver son état d’équilibre. Les chemins et les leviers seront différents d’une femme à l’autre.

Pour y arriver, je n’ai pas de boule de cristal. J’écoute juste les messages que t’envoi ton corps et je les interprète au regard de tes analyses biologiques, faites au bon moment du cycle, et en me servant de normes santé définies par les spécialistes de la médecine fonctionnelle. J’écoute aussi ton histoire, tes émotions,…