Qui suis-je ?
Sabrina Marnet-Letellier, Nutrithérapeute, Micronutritionniste & praticienne en hypnose
Micronutritionniste & hypnothérapeute pour un accompagnement des déséquilibres hormonaux & fatigue chronique
J’aide les femmes à reprendre le pouvoir sur leur santé et à retrouver l’harmonie dans leur corps, autant qu’émotionnellement.
Mon rôle est de vous aider à comprendre les messages de votre corps puis agir sur la CAUSE profonde (physique et/ou émotionnel) de vos déséquilibres.
Ensuite, je vous guide et vous donne les outils (alimentation, hygiène de vie, compléments, exercices de respiration…) pour que vous puissiez reprendre les rênes de votre santé au quotidien et dans la durée
Ma philosophie, mon approche
Des conseils individualisés pour atteindre vos objectifs, une approche globale
La nutrithérapie est à la croisée des chemins entre la vision globale et naturelle de la naturopathie et le côté scientifique et méthodique de la micronutrition. Par ailleurs, parce que je crois profondément que les maux du corps sont généralement le reflet des mots de l’âme, j’associe à la nutrithérapie, quand cela me parait nécessaire, une approche par l’hypnose ou les soins énergétiques.
Je crois fondamentalement à la complémentarité des approches, surtout pour les déséquilibres chroniques ou récidivants. Je peux donc être amenée à vous orienter vers d’autres approche complémentaires me semblant les plus pertinentes soit avec moi, soit avec d’autres thérapeutes (aucune obligation derrière bien sûr! Je conseille, VOUS décidez ce qui est juste pour vous)
Tout accompagnement en nutrithérapie/micronutrition débute par un RDV de bilan d’1h30 permettant de faire un ‘état des lieux’ complet de votre santé, votre alimentation, votre bien-être émotionnel. Suite à ce RDV, j’oriente souvent vers des analyses complémentaires, en lien avec votre médecin, pour valider mes hypothèses et éviter de complémenter à l’aveugle ! La base de mon approche vise à vous orienter vers une alimentation adaptée à vos besoins et à votre situation, à laquelle on viendra ajouter, le cas échéant, des compléments. Leur objectif est de combler les carences et/ou de ramener le corps à un état d’équilibre, dans le respect de voter sensibilité personnelle.
Mots clés: approche individualisée / écoute / plaisir (de manger ) / approche globale et holistique
Comment j’en suis arrivé à devenir micronutritionniste à Lyon & à proximité de Bourgoin jallieu…
J’ai commencé ma carrière comme ingénieur en agro-alimentaire, avant de m’orienter vers un métier plus en phase avec mes valeurs et mon besoin de jouer un rôle clé autour de moi. Le fil rouge est resté pendant longtemps l’alimentation qui joue un rôle central dans ma vie: le côté plaisir de manger, bien sûr (je ne conçois pas de m’alimenter sans me faire plaisir!) mais aussi le rôle santé de la nourriture qui m’a toujours fasciné.
J’ai rapidement appris, que ce soit à travers la pratique de la danse classique à haut niveau ou suite à un quasi burn-out et des soucis de santé (fatigue chronique, SII, tendinites…), que non seulement ce qu’on mange conditionne notre forme physique et notre équilibre émotionnel, mais aussi qu’une alimentation pouvait être parfaite sur le papier mais ne pas nous convenir! Le corps parle, encore faut-il l’écouter et le comprendre…
Après 8 ans à me spécialiser sur le microbiote intestinal et les troubles digestifs, j’ai eu à cœur de me tourner davantage vers la santé et le bien-être féminin.
Ce changement fait écho à ma propre relation avec mon ‘féminin sacré’ et mes hormones, car il m’a fallu arriver en phase de préménopause pour enfin me connecter à mon cycle et m’intéresser à mes hormones (et me rendre compte que cela faisait des années que je souffrais en fait de déséquilibres hormonaux alors que tout semblait normal sur mes analyses…).
Je me suis aussi rendu compte que de nombreuses femmes ne recevaient pas l’écoute ni l’accompagnement appropriés en réponse à leurs problématiques hormonales et émotionnelles. Non, la pilule n’est pas la réponse à tout, non, la fatigue chronique n’est pas une fatalité, et non, les antidépresseurs et anxiolytiques ne sont pas la seule approche du mal être féminin…
Ma formation
Après un diplôme d’Ingénieur en Sciences de l’Aliment & en Nutrition acquis en 2003, et 15 ans d’expérience dans le domaine alimentaire, je me suis formée à la micronutrition et à la diététique du sportif auprès du Nutritionniste Anthony BERTHOU en 2017 (et auto-formation sur les livres de Denis Riché).
2018-2020: formations auprès du Dr STIEN, homéopathe et nutritionniste, pour tout ce qui traite des troubles digestifs, intolérances, hypothyroïdie…
2020: Prise en charge des SIBO (SIBO Mastery program) – Dr N. Jacobi, thesibodoctor.com
2021: Formation au protocole G.E.M.M ou Gut Ecology and Metabolic Modulation (Cell-Logic Australie) pour une approche nouvelle des SIBO, dysbioses et troubles métaboliques
2022 et 2024: Diplôme de Praticien en hypnose éricksonienne (PSYNAPSE Lyon puis l’ARCHE)
2023: Formation Hormono’Pratik (prise en charge naturelle des troubles hormonaux) -DFM
Découvrez mon parcours et mon partage d’expériences dans mon 1er livre
Intolérances alimentaires & émotionnelles : les clés méconnues de nos douleurs et troubles digestifs chroniques. Publié en mars 2023 aux Editions Lanore et disponible à la commande dans toutes les grandes librairies ! Vous y découvrirez ma propre histoire ainsi que les parcours de différentes personnes que j’ai pu accompagner, autant qu’un guide pratique en cas d’intolérances, ou plutôt d’hypersensibilités, alimentaires…
