par | 14, Juin 2021 | Blog, Recettes healthy sans gluten sans lait
Ma gourmandise n’ayant pas de limite, malgré mes hypersensibilités alimentaires, j’ai eu envie de créer une recette différente pour goûter, à base de pomme et de flocons d’avoine (sans gluten). Le résultat était plutôt étonnant et gourmand: des...
par | 1, Juin 2021 | Blog, Recettes healthy sans gluten sans lait
Voici une recette assez gourmande de gâteaux aux noix sans gluten ni lait et pauvre en FODMAP (attention cependant, les noix contiennent un peu de FODMAP et une portion trop grosse pourra faire réagir certaines personnes très sensibles. Dans ce...
par sabrina Marnet-Letellier | 28, Avr 2021 | Blog, Recettes healthy sans gluten sans lait
Cela faisait plusieurs mois que j’avais envie de m’essayer aux pains à la vapeur. J’ai justement acquis un Vitaliseur spécifiquement pour faire ce type de préparation (selon Marion Kaplan, la ‘créatrice’ de ce cuit-vapeur, la forme...
par | 1, Avr 2021 | Blog, Recettes healthy sans gluten sans lait
Voici une recette gourmande de saison pour cuisiner et faire apprécier les blettes à toute la famille 😉 Ces légumes ont aussi l’avantage d’être pauvre en FODMAP (fibres fermentescibles), donc pour les personnes ayant un intestin sensible, elles constituent...
par sabrina Marnet-Letellier | 28, Mar 2021 | Blog, Santé digestive
Depuis quelques mois, je reçois beaucoup de personnes avec des problèmes d’intestin irritable et qui ont subi une ablation de la vésicule biliaire quelques mois avant l’apparition de leurs symptômes. Certains diraient que c’est une coïncidence…mais moi je ne crois...
par sabrina Marnet-Letellier | 26, Jan 2021 | Alimentation pour une vie plus saine, Blog, Santé digestive
L’acné apparait pendant l’adolescence à cause de modifications hormonales…et souvent d’une alimentation non adaptée. Si elle est sensée disparaitre vers 20 ans, il n’en est pas toujours ainsi. Elle peut aussi apparaitre à l’âge adulte! Le ‘remède’ usuel chez la...
