par sabrina Marnet-Letellier | 29, Mar 2023 | Recettes healthy sans gluten sans lait
L’Okara, vous connaissez? C’ est ce qui reste lorsque vous préparez du lait d’amande ou, comme ici, du lait de souchet. C’est une sorte de ‘farine’ un peu épuisée mais encore assez nutritive pour ne pas être jetée. Ayant...
par sabrina Marnet-Letellier | 25, Juil 2022 | Blog, Recettes healthy sans gluten sans lait
Voici une recette originale de gâteau sucré à base de …courgette! Si on arrive à la trouver ‘classiquement ‘ dans des gâteaux au chocolat, en revanche il est plus rare encore de la trouver dans des pâtisseries nature....
par | 14, Déc 2020 | Blog, Recettes healthy sans gluten sans lait
Je sais combien il peut être difficile de se priver de pâtisseries lorsqu’on suit un régime anti-candida ou pour son SIBO. Habituellement mes biscuits et gâteaux contiennent déjà peu de sucre (environ 30 à 50% en moins qu’une recette traditionnelle)...
par | 16, Nov 2020 | Blog, Recettes healthy sans gluten sans lait
Le potiron est un des légumes d’automne le plus emblématique (et mon préféré!). Remplis de bons nutriments (cf article sur les gaufres au potiron) il a surtout une saveur douce qui peut se marier à de nombreuses préparations. Si...
par | 2, Juin 2020 | Blog, Recettes healthy sans gluten sans lait
Voici ma dernière recette en date…et je n’en suis pas peu fière tellement elle est bonne :-D. Je suis aussi ravie de pouvoir proposer une nouvelle recette adaptée à mes patients (et non patients!) ayant une hypersensibilité retardée aux œufs....
