par sabrina Marnet-Letellier | 23, Mar 2022 | Blog, Recettes healthy sans gluten sans lait
A titre personnel, ma petite madeleine de Proust, c’est la mousse au citron…Mais vu les belles oranges que je trouve encore à mon magasin bio, j’ai eu envie de l »adapter avec des oranges. Le résultat étant vraiment gourmand, je …
par | 19, Août 2021 | Blog, Recettes healthy sans gluten sans lait
Vous l’aurez compris, je suis une gourmande invétérée…et hypersensibilités alimentaires ou pas, candidose ou pas, j’ai décidé de ne pas faire l’impasse sur ce petit plaisir assumé! En conscience et avec modération bien sûr 😉 En revenant de...
par | 14, Juin 2021 | Blog, Recettes healthy sans gluten sans lait
Ma gourmandise n’ayant pas de limite, malgré mes hypersensibilités alimentaires, j’ai eu envie de créer une recette différente pour goûter, à base de pomme et de flocons d’avoine (sans gluten). Le résultat était plutôt étonnant et gourmand: des...
par | 1, Juin 2021 | Blog, Recettes healthy sans gluten sans lait
Voici une recette assez gourmande de gâteaux aux noix sans gluten ni lait et pauvre en FODMAP (attention cependant, les noix contiennent un peu de FODMAP et une portion trop grosse pourra faire réagir certaines personnes très sensibles. Dans ce...
par sabrina Marnet-Letellier | 28, Avr 2021 | Blog, Recettes healthy sans gluten sans lait
Cela faisait plusieurs mois que j’avais envie de m’essayer aux pains à la vapeur. J’ai justement acquis un Vitaliseur spécifiquement pour faire ce type de préparation (selon Marion Kaplan, la ‘créatrice’ de ce cuit-vapeur, la forme...
par | 1, Avr 2021 | Blog, Recettes healthy sans gluten sans lait
Voici une recette gourmande de saison pour cuisiner et faire apprécier les blettes à toute la famille 😉 Ces légumes ont aussi l’avantage d’être pauvre en FODMAP (fibres fermentescibles), donc pour les personnes ayant un intestin sensible, elles constituent...
