A titre personnel, ma petite madeleine de Proust, c’est la mousse au citron…Mais vu les belles oranges que je trouve encore à mon magasin bio, j’ai eu envie de l »adapter avec des oranges. Le résultat étant vraiment gourmand, je vous la partage. Vous trouverez non pas en 1 mais en 2 versions de la mousse à l’orange, avec ou sans œufs. Ainsi il y en aura pour tous les goûts et toutes les intolérances (ou presque).
Quel régime pour un SIBO ?
L’alimentation est un pilier fondamental lorsqu’on souffre d’une pullulation bactérienne de l’intestin grêle ou SIBO (et c’est vrai pour les 3 types de SIBO/IMO). Ce n’est pas un ‘outil’ suffisant, mais il fait partie du traitement de cette dysbiose, au moins dans le...