Recette Clafouti aux baies rouges (sans gluten, lait, oeuf)

par sabrina Marnet-Letellier | 7, Juil 2023 | Recettes healthy sans gluten sans lait

Apres plusieurs tentatives peu fructueuses de clafoutis et de gâteaux sans œufs, j’ai finalement réussi à obtenir une recette satisfaisante (voire TRES satisfaisante!) de clafouti sans œufs ni lait ni gluten ET gourmand (ET équilibré). Cette recette devrait...

Scones à la patate douce (sans gluten, sans lactose, sans oeufs)

par sabrina Marnet-Letellier | 8, Avr 2022 | Recettes healthy sans gluten sans lait

Vous aurez peut-être remarqué ma passion pour la patate douce…en tout cas, voici une autre création à tomber par terre! Les scones sont des pâtisseries d’origine anglo-saxonne que l’on sert au gouter accompagnés de confiture. Cette recette a été...

Recettes gourmandes de mousse à l’orange (sans lactose, sans œuf)

par sabrina Marnet-Letellier | 23, Mar 2022 | Blog, Recettes healthy sans gluten sans lait

A titre personnel, ma petite madeleine de Proust, c’est la mousse au citron…Mais vu les belles oranges que je trouve encore à mon magasin bio, j’ai eu envie de l »adapter avec des oranges. Le résultat étant vraiment gourmand, je …

Recette de biscuits au sésame (sans gluten, sans lait, possible sans œufs)

par | 15, Nov 2019 | Blog, Recettes healthy sans gluten sans lait

Pour un goûter réussi et équilibré, je me sens toujours inspirée 😉 J’ai eu envie de mettre à l’honneur le tahin ou purée de graines de sésame pour des biscuits pleins de saveurs et nutritifs. Saviez vous que le...

Gâteau au citron sans allergènes (sans gluten, lait, œufs)

par | 17, Oct 2019 | Recettes healthy sans gluten sans lait

Cela fait un moment que des patientes ou clientes me demandent des recettes de gâteaux sans œufs, souvent des questions d’intolérances ou parce qu’elles sont véganes. Supprimer le gluten n’est pas toujours simple, mais supprimer gluten ET œufs...