Recette de gâteau léger courgette-citron (sans gluten, sans lactose)

par sabrina Marnet-Letellier | 25, Juil 2022 | Blog, Recettes healthy sans gluten sans lait

Voici une recette originale de gâteau sucré à base de …courgette! Si on arrive à la trouver ‘classiquement ‘ dans des gâteaux au chocolat, en revanche il est plus rare encore de la trouver dans des pâtisseries nature....

Recette de financiers souchet-carotte et orange (sans gluten ni lactose)

par sabrina Marnet-Letellier | 16, Mai 2022 | Blog, Recettes healthy sans gluten sans lait

Voici sans conteste ma meilleure recette à ce jour…ou presque. Le fondant à la patate douce est à égalité 😉 D’ailleurs si tu ne l’as pas encore testé, c’est le moment! Bref, cette merveille est née un dimanche particulièrement inspirant....

Recette de cookies moelleux coco-banane-chocolat / Pauvre en Fodmap, sans gluten

par | 19, Août 2021 | Blog, Recettes healthy sans gluten sans lait

Vous l’aurez compris, je suis une gourmande invétérée…et hypersensibilités alimentaires ou pas, candidose ou pas, j’ai décidé de ne pas faire l’impasse sur ce petit plaisir assumé! En conscience et avec modération bien sûr 😉 En revenant de...

Cookies moelleux sans sucres ajoutes et sans gluten

par | 14, Déc 2020 | Blog, Recettes healthy sans gluten sans lait

Je sais combien il peut être difficile de se priver de pâtisseries lorsqu’on suit un régime anti-candida ou pour son SIBO. Habituellement mes biscuits et gâteaux contiennent déjà peu de sucre (environ 30 à 50% en moins qu’une recette traditionnelle)...

Blinis au potiron sans gluten ni lait (low fodmap)

par | 16, Nov 2020 | Blog, Recettes healthy sans gluten sans lait

Le potiron est un des légumes d’automne le plus emblématique (et mon préféré!). Remplis de bons nutriments (cf article sur les gaufres au potiron) il a surtout une saveur douce qui peut se marier à de nombreuses préparations. Si...