par | 28, Avr 2021 | Blog, Recettes healthy sans gluten sans lait
Cela faisait plusieurs mois que j’avais envie de m’essayer aux pains à la vapeur. J’ai justement acquis un Vitaliseur spécifiquement pour faire ce type de préparation (selon Marion Kaplan, la ‘créatrice’ de ce cuit-vapeur, la forme...
par | 1, Avr 2021 | Blog, Recettes healthy sans gluten sans lait
Voici une recette gourmande de saison pour cuisiner et faire apprécier les blettes à toute la famille 😉 Ces légumes ont aussi l’avantage d’être pauvre en FODMAP (fibres fermentescibles), donc pour les personnes ayant un intestin sensible, elles constituent...
par | 28, Mar 2021 | Blog, Santé digestive
Depuis quelques mois, je reçois beaucoup de personnes avec des problèmes d’intestin irritable et qui ont subi une ablation de la vésicule biliaire quelques mois avant l’apparition de leurs symptômes. Certains diraient que c’est une coïncidence…mais moi je ne crois...
par | 26, Jan 2021 | Alimentation pour une vie plus saine, Blog, Santé digestive
L’acné apparait pendant l’adolescence à cause de modifications hormonales…et souvent d’une alimentation non adaptée. Si elle est sensé disparaitre vers 20 ans, il n’en est pas toujours ainsi. Le ‘remède’ usuel chez la femme est souvent la prise de pilule....
par | 14, Déc 2020 | Blog, Recettes healthy sans gluten sans lait
Je sais combien il peut être difficile de se priver de pâtisseries lorsqu’on suit un régime anti-candida ou pour son SIBO. Habituellement mes biscuits et gâteaux contiennent déjà peu de sucre (environ 30 à 50% en moins qu’une recette traditionnelle)...
par | 3, Déc 2020 | Blog, Santé digestive
Si vous avez des troubles digestifs ou des douleurs de ventre (communément appelé ‘colites’), vous avez surement dû vous entendre dire que c’était « dans votre tête », qu’il fallait se déstresser et que cela irait mieux. Moi, c’était le...